HHC雜貨舖

入手蒸鍋後，開始亂亂做。

把松阪豬切片入鍋當成臘腸飯煮。

990829晚餐

訂了排骨妮超值中秋海鮮組

白蝦、鱈場蟹腳、檸檬雞翅和香魚，看起來真的很棒。

來烤香魚

檸檬雞翅直接入烤箱烤10分鐘即可。

香魚抹鹽後也是入烤箱10分鐘

準備開煮鱈場蟹肉粥，還特別用昆布熬粥。

這些蟹腳看起來真是美味，蟹腳得先用剪刀把殼剪開來，待會才好吃。

黃色的是馬鈴薯(就亂亂煮咩)

在粥上淋上蛋花，看起來就十分美味。

加入蟹腳，哇嗚~~

但是好像煮太熟，有些蟹肉黏在蟹殼上，真是太可惜了。

烤白蝦

抹鹽後也是入烤箱10分鐘

蝦殼類的美麗紅色出現了。

相隔四天後，晚上再來一頓豪華海鮮大餐。

先用剪刀剪開蟹腳殼

放上蒸鍋，有鑑於上次煮太熟，部分的蟹肉黏在殼上實在太浪費，這次打算蒸個3分鐘就好。

蒸的同時，烤箱烤著香魚和鮭魚雙魚。

兒子不吃海鮮，另外弄了茄子牛肉。

美麗的紅色又出現了。

蒸的恰到好處呀，您看那蟹腳肉能夠完整地抽取出來，就是蒸得剛剛好的証明啊!

愛吃海鮮的小妹很開心。

看看她滿足的樣子，就知道有多好吃。

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這次同事團購的金車鮮蝦，我用蒸的，但是覺得烤的比較好吃。

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在華山市集入手的蒸鍋麻吉，超開心的，因為見到了偶像呀!

蒸鍋麻吉現在有開放訂購喔

以前用抹布，遜

現在用蒸鍋麻吉，水~

上面這兩張照片還出現在凱伊的文章裡，雖然很開心，但是照片的水準差太多了，真是不好意思。

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用蒸鍋做了蜂蜜照燒雞肉，導熱的速度真的很快，一下子就煮好一鍋。

這道菜很簡單，就雞肉切塊醃蜂蜜照燒醬，然後下去煮熟就好了。

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只要有開伙，必用蒸鍋啊!

這天好像是颱風天，在家裡煮稀飯來當午餐吃。

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有了照燒蜂蜜雞的經驗，覺得拌成麵條一定也很好吃。

麵條煮熟下去喇喇耶，一鍋賞心悅目的雞肉乾麵就好了。

一下子就快吃完了。

蒸鍋真是我廚房的好伙伴啊!對了，海鮮也是。