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發現在廚房忙,很難分心拍照,真佩服那些又會煮又會拍的煮婦們。
沒有大的沙拉盆,勉強將沙拉裝成兩大盆。
我的尼斯沙拉裡有:生菜、蕃茄、甜椒、馬鈴薯、甜豆、水煮蛋、鮪魚、酸豆、紅洋蔥和鯷魚。
亂調了兩種醬,橄欖油、蜂蜜、檸檬汁、鹽巴、胡椒。油醋比大概是三比一。
左邊那碗多加了德式芥末醬,怕小孩不吃這個,右邊那碗沒放芥末醬。
鮭魚親子丼。
糯米粉加豆腐現搓的團子。(你說說看,在搓的時候,雙手沾滿粉,是要怎麼照相呢???)
入沸水煮,浮上來就是熟了。
入冰水放涼。(形狀像干貝呦!)
加上之前放冰箱備用的毛豆泥就大功告成了。
是說,少了那片葉子,怎麼擺都不好看。
弟媳有幫我做了紀錄,有興趣可以連過去看喔!
至於真正款待客人那場,就一張照片也沒有了,真的是沒空拍耶!
不過,那愉快的晚餐印象就留在腦海吧!
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