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這回手邊唯一帶著的書,就是這本花東小旅行

花東小旅行:22帖在地的流浪-人文.縱谷.海之濱(修訂版)

翻了翻書查找今日中午用餐地點,決定前往這家陳記狀元粥。

970花蓮縣花蓮市軒轅路10號 03-833-3864

考量原因除了用餐地點舒適,可以順便跟孩子們討論一下今天的行程之外,花蓮鐵道文化園區就在附近,吃飽後就可以順路逛逛。

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先在入口處簡單點了小點:火腿燒賣45、鳳爪60、紅豆芝麻球45、蝦仁腸粉90、滑蛋牛肉粥70。怕兒子吃不飽,再點一份叉燒飯80。

餐點大致上都很美味,就叉燒飯的賣相差了些。

不愧是粥品專賣店,牛肉粥又香又滑又稠,很順口。

書上說陳記狀元粥最早是由在台灣帶團的香港籍導遊創立,輾轉傳至現任老闆,難怪如此道地。

米用的是富里新米,湯頭是用干貝、大骨跟豆皮慢慢熬製,很重視食材與做法。

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店裡裝潢與陳設古色古香。

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美中不足的是,這茶是我自己要來的。

可能是看我一個人帶著2個小孩,想說這桌客人應該不點茶吧。但好歹要問問吧,沒有茶水,吃這頓飯吃得口乾舌燥。

點了烏龍茶,只算我一個大人的茶資20。

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補上入口處的照片,就在這櫃台先點餐。看見喜愛的小菜就直接吩咐。

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吃飽喝足,上路。

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