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這次採買後沒有要直接回家,所以全都是買"乾"物。
想試試看新加坡美食,買了料理包。
料理包背面寫著----
新加坡歷來是東方香料的主要聚集點,它融合了各式各樣口味的烹調法;以馬來、中華、娘惹和印度美食反映了這裡各種族間的豐富文化色彩,是無以倫比的美食天堂。
叻沙,是一道跨越新加坡和鄰國文化,多種不同方法烹煮出來的菜餚。新加坡叻沙起源於娘惹(海峽華人),是中華、馬來文化的結合。正宗口味的叻沙是以粗米粉,濃厚的椰漿和新鮮的香料配合而成。
雞肉蔬菜湯麵,特價品,平均一罐才29元。
沒有買排骨熬湯時,就偷懶用玉米濃湯包。
早餐良伴--草莓果醬。雖然小孩比較愛的是肉鬆。
之前都買日本的手工烏龍麵,後來發現咱們臺灣五木出品的麵也很好吃,而且便宜很多。
來煮新加坡美食,裡頭有A(叻沙糊,內含叻沙葉)B(叻沙調配粉)C(叁峇辣椒)三包料理包。
600毫升水+A+B攪拌均勻,不要蓋上鍋蓋,用大火煮至沸騰。
加上麵條和配料(我那天加了雞肉和四季豆,食譜建議可選擇的配料有乾豆腐、豆芽、蝦、魚餅等)
佐以C享用。
我們還沒加C,就覺得夠辣了。
這罐蔬菜雞肉麵就很方便,加熱後就可以吃囉!
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