晚上用餐時會有管家說菜,挺有趣的。
一下樓,看見下午擺放各式茶點的大桌上放了各式醬料,胃口就大開了,超期待今天的晚餐。
就座。
管家開始說菜。
可惜我左前方有根大柱子。
黃金醋蕃茄
以下這段說明取自官網
特別醃製的醋蕃茄醃製在薰衣草醋中
喝起來有酸酸甜甜的滋味與香草香
不過它的特別不僅在口味而已
當你飲用前朝著燈光輕搖杯子
就會看見閃亮的金粉在杯中流動
讓人目眩神迷喔
有如淘金者在金瓜石的溪流中發現金沙時的心情
山珍海味(被我照得糊得不能再糊,傷心)
清蒸小卷/糯米蝦球/涼拌海味
新鮮小卷,不添調味料或者沾著芥末醬油享用,滋味鮮甜。
金瓜石附近的鼻頭角,孕育了健康美味的海菜,簡單涼拌即可呈現這大海的禮物。
太晚寫紀錄了,網頁上已經找不到這晚所有的菜色介紹了。
還記得那糯米蝦球,非常有飽足感。(因為兒子不吃,我吃了2顆啊XDDD)
跳石芋海菜羹
跳石是地名,跳石的芋頭說是極品中的極品。
鬆軟香甜,可是量很少啊。
三星蔥櫻桃鴨
元旦剛吃過晶英烤鴨宴,現在看到烤鴨,口水又開始分泌,櫻桃鴨真的好好吃喔。
礦工黃金飯糰
填肚子的美食來了。當年礦工吃的飯團沒有這麼美味吧。
樂活汆燙
這是山月慢食的經典
用最簡單的烹調
呈現食物原味
只要三十秒
就能享受各式新鮮蔬菜的自然原味
再配上精選的百年黑豆陳源和醬油
台中大越黑醋與北港香油等調味料的提味
就能感受簡單的美好
這個讓兄妹倆上場服務就好,來來回回燙了好幾盤,吃個過癮。
地瓜葉、山茼蒿、大陸妹、山芹菜。
看著我手帳上寫著"熱火川燙"也很樂活。哈哈哈。
最後以山藥雞湯結尾。
甜點是另一個胃--銀耳芋圓。
無論黑蜜或花生粉,以甜蜜蜜畫上句點。
感謝今晚為大家服務的管家們。
回房後,看了兩片DVD。
城市旅行家:倫敦。給兒子看的。結果兒子去的地方跟DVD介紹的地方幾乎都不一樣,很難有共鳴。片子有點沉悶,沒有看完。
換片,來看電影。
描述音樂神童莫札特傳奇的一生。
很難把美妙音樂跟真實的莫札特聯想在一起,有些震撼。
最後以小妹的作品,跟大家說晚安。
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